Ваша корзина
Внимание! Минимальный заказ 1 000 ₽
Итого 0 ₽
![](/files/images/catalog/product/71/01/710139b34bb6d11039d37cb6ecb61fe9114b7b.jpg)
Описание
БУЛГУР (BULGUR) родом с Ближнего Востока, где он известен около 4000 лет. Булгур является продуктом, полученным путем обработки пшеницы одним из первых изобретенных человеком способов. Действительно, булгур – это зерно пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренное, а затем раздробленное. Особенно популярен он в Турции, на Ближнем Востоке, в Средиземноморье.
Состав и полезные свойства
Булгур используют для приготовления пловов, супов, салатов, десертов. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и рыбой. Во многих блюдах им заменяют рис.
Белки
12 г
Жиры
1 г
Углеводы
76 г
Калории
360 ккал