![](/files/images/catalog/product_photo/33/34/333441dda58d60e2b5e45a309820d272ff4b4c.jpg)
![](/files/images/catalog/product_photo/82/53/8253741398768426b97de30a2655839a8ec2d8.jpg)
Описание
Сугудай – это не только необычное слово, которое мгновенно олицетворяет Сибирь и ее дикие реки, но и вкусный деликатес из диетической северной рыбы. Сугудай изготавливается из кусочков рыбного филе с добавлением растительного масла, соли и черного молотого переца. Это блюдо, которое готово к употреблению. Его можно сразу подавать к столу.
Состав и полезные свойства
Мясо омуля богато редкими полиненасыщенными жирными кислотами, которые нормализуют обменные процессы и улучшают обмен веществ в мозге. Кроме того, содержащиеся в рыбе омега-жирные кислоты (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая) активно влияют на липиды плазмы крови, уменьшают количество холестерина в организме, замедляют развитие атеросклероза, уменьшают риск инфаркта миокарда и инсульта. Мясо омуля богато редкими полиненасыщенными жирными кислотами, которые нормализуют обменные процессы и улучшают обмен веществ в мозге. Кроме того, содержащиеся в рыбе омега-жирные кислоты (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая) активно влияют на липиды плазмы крови, уменьшают количество холестерина в организме, замедляют развитие атеросклероза, уменьшают риск инфаркта миокарда и инсульта.