1. Взять специи и поместить в ступку, хорошо протереть, до однородной консистенции.
2. Взять глубокую тару, выложить мойву (размороженную, помытую) добавить готовую посолочную смесь, добавить растительное масло. Хорошо перемешать рыбку
3. Взять лист предназначенный для духового шкафа. На лист выложить пергаментную бумагу, плотно выложить замаринованную мойву
4. Лист с рыбой поместить в заранее нагретый духовой шкаф, на 10 минут t250C

Приятного аппетита!!!

Благодарим за видеорецепт youtube-канал Volloha kitchen