1. Селедку размораживаем, чистим, потрошим (удаляем кишки, голову если есть)  и нарезаем на кусочки
2. Делаем панировку : берем посуду, высыпаем туда - муку, черный перец, приправу для рыбы, хорошо перемешиваем. Пересыпаем панировку в пакет, выкладываем куски рыбы в пакет, хорошо трясем, панируя рыбу.
3. Сковородку с растительным маслом раскалить, выкладываем панированную рыбу на сковороду, жарим с 2х сторон до золотистого цвета, если есть молоки, икра, тоже жарим
4. Лук репчатый, почистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. На готовую жаренную селедку выложить готовый жареный лук.

Приятного Аппетита!!!

Благодарим за видеорецепт youtube-канал Сытный дом