1. Рыбу размораживаем, чистим от чешуи, удаляем голову, потрошим (удаляем кишки)
2. Нарезаем помидор и лимон полукольцами
3. Рыбу выкладываем на фольгу
4. Смешиваем соевый соус и сметану, обмазываем рыбу с двух сторн. Делаем в рыбке надрезы вдоль позвоночника, в надрезы вставляем помидор, лимон нарезанный. Сверху посыпать натертым сыром.
5. Заворачиваем рыбу в фольгу, убираем в заранее нагретый в духовой шкаф t 180C, на 30 минут

Приятного аппетита!!!

Видеорецепт можно посмотреть на youtube-канале Elena Puzanova