1. Рыбу размораживаем, промываем, чистим, потрошим, удаляем плавники, разделываем на филе с кожей
2. Филе с кожей нарезаем на кусочки по 2см, убираем в глубокую посуду, добавляем наши специи, соль. Хорошо перемешиваем, оставляем на 20-30 минут мариноваться
3. Готовим кляр: берем миску, разбиваем яйцо, солим, взбиваем, добавить муку, хорошо перемешиваем  кляр
4. Панировочные сухари высыпать в тарелку
5. Разогреть сковороду с растительным маслом
6. Маринованную рыбку, панируем в кляре, затем панируем в панировочных сухарях и отправляем в сковородку ! Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного Аппетита!!!

Благодарим за видеорецепт youtube-канал KindrasLife